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瞳孔中央 中国博客网| 博客托管商| 网络 听着我想到一位美食专栏作家的抱怨:洋酒总喜欢说闻起来有什么黑醋栗, 杏桃这些怪东西的味道,都是西方人那套味觉 希瑟一直以戴安娜为榜样,热衷慈善, 注意塑造形象,连一句不大中听的评价也可以套用:“戴安娜并不在乎当个王妃,她只在乎

设为首页 加入收藏 醉梦Blog 首 页 葡萄酒·旅游超市 葡萄酒之旅 葡园风光 樽前絮语 酒品人生 自助酒吧 个人园地 旅游风向车 后花园 您的位置: 首页 >> 自助酒吧 德国葡萄酒的质量等级介绍 德国葡萄酒享受网 书娴 点击 次 只要接触到德国葡萄酒,那一定会遇到质量等级的各种标志:珍藏 、晚摘 、精选 。到底这些标志意味着什么呢?   对于许多人来说,葡萄酒的质量等级是葡萄酒酒标上最重要的一项法定内容。没有其他任何一个国家有像德国这样多的质量等级。 质量等级划分如下 华东庄园葡萄酒 -中国第一瓶“单品种葡萄酒 目前,世界上流行的酿酒葡萄品种有几十种,一般可分为白葡萄和红葡萄,从而分别酿成白葡萄就和红葡萄酒。欲酿成好的葡萄酒最好采用单品种的葡萄原料,这样酿出的酒具有所用葡萄品种的特有的果香味和其他典型特征,被称为“单品种葡萄酒”。由于具有这种单品种的典型性、特殊性,酒名直接以葡萄的品种名称命名。这是新世界葡萄酒普遍采用的做法。国外有种说法是高品质葡萄酒80%工作是在葡萄里完成的,虽然说法有点夸张,但任何名贵的葡萄酒都依赖于优质的葡萄,没有优质的葡萄,就酿不出高档的葡萄酒,这是永恒的真理。 日常餐酒 必须产于德国葡萄产区指定的葡萄种植园和葡萄品种。相比于其他葡萄种植国,德国的日常餐酒的产量还是很小的。大多数情况下,生产日常餐酒是由于该产区的葡萄产量已经超过了规定生产优质酒 所需的量。由于生产日常餐酒的质量要求较少,允许每公顷产出日常餐酒的量大于每公顷产出优质酒的量。日常餐酒的最小天然酒精含量在全德种植区为 ,而在巴登是 。全部酒精含量最低为 ,最高不可超过 地区餐酒 是日常餐酒中高一级别的酒,在地区餐酒的酒标上,必须表明葡萄的产地。地区餐酒一般为干或半干,最小天然酒精含量在各个产区至少比一般日常餐酒每升高 百分点。   特定产区优质酒 是德国葡萄酒中最大的一类,此类酒必须 来自德国指定的 产区。对于每一款特定产区优质酒,都因为葡萄品种、种植区和天然酒精含量的下限不同而不同。发酵之前加入的糖分也是以法律形式规定的,加入糖分后允许另外产生 克的酒精 谓称特性品质酒 是具有最高要求的酒,必须显得成熟、平衡和丰满。此类酒不能加入额外的糖分,根据不同的发酵重量、葡萄品种和种植地,共分为6个等级。在南方的种植区通常标准较高。 谓称特性由低到高排列如下:   珍藏:以成熟的葡萄酿造的精细、清淡、酒精含量低的葡萄酒。   晚摘:以成熟、丰满的葡萄酿造,收获时间较之“珍藏”晚一些。   精选:以成熟葡萄酿造的精美葡萄酒,未成熟的葡萄将被筛选掉。   逐粒精选:以过度成熟的葡萄酿造的饱满馥郁的葡萄酒,其感染贵腐霉的程度将影响酒的质量。此类酒不是每年都产出,可以长期保存。   贵腐精选:以像葡萄干一样收缩的、受到贵腐霉感染的葡萄酿造的酒是葡萄酒质量金字塔的顶端,如蜂蜜一般甜,经得起几十年的陈酿。   冰酒:所用葡萄的最低发酵重量与逐粒精选一致,葡萄要在零下7度的冰冻状态下摘收,在冰冻状态下榨汁,是为了将果汁浓缩的部分全部榨出。   每瓶德国葡萄酒都必须写明所属的质量等级。 第二届瑞事临酒庄葡萄采摘节 日开幕 以酿酒葡萄的名称来命名酒名的葡萄酒称为“单品种葡萄酒”。它要求命名酒名的酿酒葡萄至少75%以上,单品种葡萄酒具有明显所用葡萄的独有典型性和特有的果香味。单品种酒所选用的葡萄都是世界上公认的优良酿酒葡萄品种。世界上著名的法国布根地的莎当妮、阿尔萨斯的薏丝琳、布祖利的佳美、德国的莱茵薏丝琳等,都是单品种葡萄酒。尤其是新世界的葡萄酒,如澳洲、美国的葡萄酒更是如此。 内蒙鄂尔多斯大草原专列七日游 海南纯玩双飞五日游 精彩互动一试身手 黄金周酒文化之旅趣味多 五一旅游:乔家大院的风采 青岛华东葡萄酒庄园,是国内第一家中外合资的葡萄酒企业,从法国引进数万株如薏丝琳、莎当妮、佳美、赤霞珠、梅鹿、西哈等欧洲著名酿酒葡萄品种。 五一旅游:久违了,三峡 张裕葡萄酒自驾游酒城邀您 快乐启程 化学试剂 成都、九寨、峨眉、乐山双飞八日 年生产出我国葡萄酒行业中第一个按国际酒典标准 烟台黄海国旅最新线路 烟台黄海国际旅行社 三利杀虫保洁 厦门 武夷山 福州双飞五日游 生产出的标明葡萄“品种”的高档全干型葡萄酒,华东莎当妮 扬州苏州杭州上海乌镇大巴5日超值游 华东五市单卧单飞六日游 烟台葡萄酒之旅 看大海 品美酒_葡萄酒旅游专线 年的法国波尔多世界葡萄酒大赛上获得银奖。透过華東莊園莎当妮、赤霞珠、薏丝琳、解百纳等葡萄酒的商标,消费者不仅可以了解葡萄酒的来历,而且可以了解葡萄酒的品牌及所带来的葡萄酒文化。 成都 九寨 牟泥沟 峨眉 乐山 长沙 张家界 贵阳 黄果树八日 昆明 石林 大理 丽江双飞六日 小小心愿 版权声明 友情链接 醉梦博客 编读往来

菜用锦绒巨型大豆栽培技术 绒豆因产量高而闻名,丰产地单株可产毛豆角 多串, 自公司首次在美国和法国进行转基因的烟草田间试验以来 精选品。 以满足农业结构调整、农产品质量升级和农产品国际贸易的需要。 菜用锦绒巨型大豆栽培技术  返回 新闻   锦绒巨型大豆又称菜用豆、鸟蛋豆,鲜豆豆粒较大,口感好,营养丰富,含较高的纤维素、维生素、胡萝卜素,其中钾、钙、铜、铁、锰等含量较高;嫩角毛角体型大且产量高,一般可保鲜天,冰箱保鲜柜内可贮天,冬天可放在房中自然存放,至春节前剥鲜豆粒上市。食用毛豆角可做凉菜,与多种食品凉拌;做熟食,切成块、片、丁、条、丝等形状,炸、煮、炒、煎等均可,口感脆嫩,清香爽口;还可加工成罐头及罐装腌菜等。鲜豆粒可烧、煮、炸、炒等等,其味清香可口,属中国传统菜之一。   一、特征特性 葡萄和葡萄酒的著名产区通常称为“产地”,“产地”是葡萄和葡萄酒生产的专业术语。如波尔多、布根地、香槟、干邑;中国的崂山矿泉水、烟台苹果、莱阳梨、大泽山的葡萄、龙口的粉丝等,均属产地概念。“产地”是大自然赋予人类的一笔宝贵财富,就像一块天然玉璞,经过艺人的精心雕琢才能成为一件珍贵的艺术品。酿酒葡萄的成长受诸多因素的制约,其中最著名的是酿酒葡萄种植产地   锦绒巨型大豆,蔓生,株型较大,生长旺盛,蔓长可达m,花如一串串紫色彩蝶,豆荚似用锦绒缝制而成,豆有斑点象小鸟蛋一般,商品豆粒大,耐贮存,食用性好,优于普通大豆。锦绒豆因产量高而闻名,丰产地单株可产毛豆角多串,单串最长cm,个单角,单角长cm左右,单串重kg左右,单株可产鲜毛豆角~kg。   二、栽培技术 影音 政治 财经 大陆 社会 地方 生活 消费 娱乐   .选地整地 锦绒巨型大豆喜阳光充足、通风良好的地块,房前、路边、河旁、坡地、大田及保护地均可栽培,最好在冬前进行精细整地,深耕~cm,并把芦根、树根、草根、石块等拾净。   .育苗移栽 采用营养钵育苗移栽锦绒豆比直播要早熟~天,能增产%左右,技术要点是: 充足的日照量、海洋性气候、砂砾地土壤。同时还受小气候(微气候)的影响,在一定大气候的背景下,局部地区因地形、坡向、坡度、湖泊、河海、土壤植被等环境条件,形成独特的贴地小气候,又称区域性气候。   ()豆种处理 育苗的豆种一般要包衣,或用多菌灵胶悬剂浸种,方法是:把%的多菌灵胶悬剂.kg加入.kg水中,搅匀后将kg豆种倒入,搅拌均匀后浸泡h。捞出稍晾后即可播种;若一时播不完,可将种子晾干贮存。   ()制钵   ①配制钵土:选用肥沃耕地的表土成,加成过筛后的腐熟有机肥,按每kg制钵土加kg过磷酸钙、.kg硫酸铵,与土和有机肥均匀混合,再用清水拌匀制成钵土堆好,待~天后即可制钵。 永不凋谢的蜡菊从法国飘到了台湾 用吃打响名气!台湾已成为世界重要美食天堂标竿之ㄧ 具有医师背景的颜纯左,直指中央提供给地方有关禽流感的资料有极大的问题,也不够 专业。中央以防煞的作法套用在流感上,他担心重蹈过去各种防疫漏洞的前车重演。   ②制钵:首先检查钵土含水量是否合适,一般经验是用手握成团,齐胸落地松散为佳。应选择尺寸合适的制钵器打钵,一般制钵器钵径为~cm为宜。营养钵最好随制随排好于苗床中,在播种前天在钵面洒清水,然后用薄膜盖好保墒,临播种前再洒点水即可播种。 世界葡萄酒鼻祖-法国历来注重产地对葡萄和葡萄酒品质的影响,某些产地甚至还把土壤作为判断葡萄酒优劣的重要标准,并用法律规定下来。在葡萄酒商标上注明葡萄产地、葡萄酒庄园,在法国是属于AOC级(最高级别)葡萄酒标准。   ()播种 春播豆一般在月中旬播种,月中下旬移栽,一般每钵播~粒浸过的好种子,然后撒过筛无病肥土盖平钵面。若钵体水分洇湿了新撒的肥土,则盖薄膜保温保水;若水分不足,可撒水少许再盖薄膜。   ()苗床管理 春豆一般播种后至齐苗盖膜,齐苗后采取通风不揭膜的办法,以保温促苗早发;阴雨天不通风也不揭膜,豆苗长出片真叶后,通风口可日夜开放,以培育壮苗。   ()移栽技术 青岛崂山南龙口九龙坡的青岛华东葡萄酒庄园,地处北纬37度,位于山东半岛,三面环海,丘陵起伏,冬无严寒,夏无寒暑,海洋性气候(类似“地中海气候”),受山脉走向的影响,形成了适宜葡萄生长的独特小气候。华东建厂之初就按照“葡萄上山”这一优质葡萄产地形成的特点,在位于山区丘陵的、具有独特小气候的产地,如崂山九龙坡、平度大泽山、小营埠、中原谷等地建立了规模化经营的大面积葡萄园。青岛华东葡萄酒庄园于   ①假植蹲苗:在长江流域采用大苗移栽时可用此法。要领是:移栽前~天在苗床原地移动营养钵,轻伤豆苗根系。此法可使豆苗根的活力增强,缩短移栽后的缓苗期。   ②栽前炼苗:栽前~天揭开薄膜,只要豆苗晴天中午不萎蔫就不要浇水;即使中午萎蔫也只在傍晚轻洒水,使豆苗在半干旱的情况下经受锻炼,移栽后成活快,缓苗期短。   ③适期移栽:移栽苗的发根缓苗与地温关系密切,适期移栽主要就地温而言,一般土壤cm深处地温达℃时为移栽适期。实践中应根据豆苗叶龄和农事季节灵活掌握。   ④注意事项:a.晴天移栽,易于缓苗。b.边起钵,边移栽,防止起钵后长时间风吹日晒使豆苗萎蔫失水。c.边开沟或边挖窝,边浇水、边放钵、边拥土。操作时既要防止先放钵后浇水使钵体破碎,又要在放钵后拥满土,保证地面不露钵。d.开沟或挖窝后最好施用高效磷钾肥或复合肥,以利于缓苗和发棵。   .合理密植 锦绒大豆栽植密度不宜过大,一般丰产园大田或保护地栽培株行距为.m×m,路边、河旁、坡地、单行栽培株距以m或.m为宜。 年酿造出的第一瓶葡萄酒的商标上标示出了产地   .加强管理   ()松土除草 年进行~次,第次宜在清明节前;第次在谷雨前后;第次在盛夏期间;第~次在秋前进行。   ()搭架引蔓 棚架方式多以“T”形为佳,直立柱用水泥预制件,或石柱、木棒横担角钢或木棍,棚顶拉铁线,利于藤蔓攀缘。   ()合理施肥 施足基肥,适时追肥 。由于锦绒大豆生长繁茂,且多批开花结果,消耗养分较多,必须供给足够的肥料,特别要施好攻花肥和保果肥,天旱时要及时浇水。   ()病虫害防治 在锦绒大豆生长苗期、盛花期发生蚜虫、菜青虫等为害时,用%乐果乳剂~倍水溶液喷洒。 字样,这是我国第一瓶按照国际   .采收与贮藏   ()采收:从月至霜冻前均可分批采收,一般单串毛豆重.~kg时即可采收上市,还可根据情况嫩角采收或成熟期采收。在采收和装运时,要轻拿轻放。   ()贮存:霜冻前采收要将整串豆角挂于室内周围墙边或挂在木架上,也可单层放在室内,因锦绒大豆特耐贮存,贮存时根据各地气温不同,每~天检查翻动次,一旦发现有烂豆角出现要及时清除。在贮存期间要根据气温做好通风换气和保温防冻工作。 蔬菜地膜覆盖“四忌”  返回 辽宁省铁岭县蔬菜局 倪会娟   蔬菜地膜覆盖增产增收效益好,已被大多数菜农认同,但切记不要采取以下种不正确的做法,以免劳民伤财,影响产值。   一、忌盲目选膜   膜大体分为工业用膜和农业用膜,在蔬菜生产上一定要选择农业用膜,千万不能选用工业用膜,因为一些工业用膜含有一些有毒物质,对作物有伤害,甚至造成绝产绝收。农业用膜又分为透明膜、黑色膜、银灰色膜等,要根据季节、作物种类、覆盖目的,选择不同棚膜。如棚菜以增温保湿为目的的要选择透明膜;以降地温、除草保湿为目的要选择黑色膜;防蚜虫可用银灰色膜等。   二、忌忽视水分管理   有人认为覆盖地膜有保水作用,就忽略了水分管理,其实保水是要有水可保。所以地膜覆盖前,土壤中水分一定要充足,这是保证出苗和苗期正常生长的关键。相反,如果土壤粘重,水分过多,缺乏氧气,对种子发芽和根系生长不利,这样的地块应先晾墒,湿度适宜时再覆盖地膜,否则易沤根毁苗。   三、忌盲目提前播种   地膜覆盖播种不能过早,因为盖膜地温好、墒情好、出苗快,遇到晚霜易受冻,造成毁苗,确定播种期一定要考虑个因素 :一是种苗对环境条件的要求;二是本地的终霜期 ;三是从播种到出苗的天数。在种条件均适宜的情况下,最好是终霜期前播种终霜期后出苗,这样才有利于增产增收。   四、忌盲目施肥   一些菜农为了高产,盲目地增加施肥量,特别是播种同时埯施或条施,不仅造成浪费,增加成本,甚至烧苗毁种。也有的菜农认为盖膜就能增产,农肥用量少,化肥用量也不足,造成后期脱肥,影响产量。施底肥时不论是有机肥还是化肥一定要全层施肥,而且要深翻~cm,并与土壤充分混合,严防浅施在表土层。用肥量要准确,不能过多过少,施用的有机肥要充分腐熟。 露地西瓜割蔓再生优质高产栽培技术  返回   西瓜割蔓再生栽培(或称二茬瓜栽培)是在第茬瓜采收后,剪去老蔓,立即浇水施肥,促使西瓜植株基部潜伏的芽再萌发出新的秧蔓,培养其重新结瓜的栽培技术。西瓜割蔓再生减少了栽培环节,延长了生长结果周期,大大提高了西瓜的产量和效益。为了提高割蔓再生栽培西瓜的产量和品质,管理中应注意采取以下技术措施:   一、割蔓前管理技术要点   .重施基肥 西瓜割蔓再生栽培应选择土层深厚、肥沃、排灌方便的地块。基肥中有机肥用量要比一般栽培多%,还要注意长效和速效肥料配合施用,以满足西瓜再生生长和结果的需要。一般每m施优质圈肥~kg,饼肥~kg,过磷酸钙kg、硫酸钾kg或三元素复合肥kg。采用分层施肥法,开沟后将圈肥和磷肥施入沟底部,再填入部分熟土,注意土肥混合均匀;将饼肥和其他肥料填入cm土层中。   .选择适宜品种进行再生栽培的西瓜品种必须具有生长势强、分枝能力强、坐果能力强、抗病性强、品质好、丰产性好等优点。露地品种宜选择丰收一号、丰收二号、汴杂七号、开杂五号、巨龙等中、晚熟品种。在大棚种植中也可选用一些早熟品种如京欣一、二号,或选用小型瓜品种,如早春红玉、京秀等。   .确定适宜播期 高温多雨的、月份,是病毒病发生严重的时期,也是蚜虫、红蜘蛛大发生的时期,对西瓜生长十分不利。因此采用再生栽培时,播种期应尽量提早。在山东露地种植时一般于月上旬播种,月上旬定植,月中旬第茬瓜收获。   二、割蔓技术要点   .割蔓时间 月份气温较高,日照充足,雨量偏少,比较适宜西瓜生长发育。此时割蔓后新枝萌发快,生长良好,容易获得成功。若割蔓时间较晚,往往遇上高温多雨季节或高温干旱天气,新发秧蔓容易受病虫危害,特别是受蚜虫和病毒病的危害严重,造成新枝生长势弱,不易坐果,空秧率高,产量很低。一般割蔓时间在月中下旬,最晚不迟于月上旬。   .割蔓方法 在第茬瓜采收后,将西瓜田的老瓜蔓剪除,在主蔓和两侧蔓的基部留下cm的老蔓,老蔓上留有~个潜伏芽,其余部分全部剪除。将剪除的茎叶连同杂草全部清除出瓜田,立即浇水施肥,经~天后,基部的潜伏芽就会萌发出新枝。   三、割蔓后管理技术要点   .合理整枝压蔓割蔓后从新生的分枝中选留条生长健壮、无病虫害的分枝,其余去掉。当新枝长到~cm时压蔓,其中条生长健壮、生长速度快的瓜蔓向南爬,另条新枝向北爬。压蔓采用明压的方法,可以用土块把蔓压住,也可以用树枝条劈开夹住茎蔓。除留条侧蔓外,再发出的孙蔓全部摘去,从侧蔓中选留健壮的瓜蔓坐果。坐果后为了促进果实快速膨大,控制植株营养生长,应将坐果的瓜蔓进行闷尖或者打掉顶心。   .加强肥水管理 西瓜割蔓后要立即追肥浇水,促其迅速萌发新枝。追肥以氮肥为主,每m追施尿素~kg ;新枝生出后天左右,再追次肥,每m施尿素kg;进入开花期,可叶面喷施.%的磷酸二氢钾,每天喷次,促使雌花开放。雌花坐果后天左右,幼瓜长到鸡蛋大小时,要立即追肥浇水,每m施尿素~kg和硫酸钾kg,或三元素复合肥kg。以后视天气情况适当浇水,如果天气干旱,隔~天后再浇次水。坐果后天左右,果实进入成熟期。应严格控制浇水,提高西瓜含糖量。   .搞好病虫防治再生栽培的西瓜坐果前和坐果期,正处于高温多雨季节,各种病虫害极易发生和蔓延,应加强病虫害防治。西瓜病害以防治炭疽病、病毒病、疫病和白粉病为主,虫害重点防治蚜虫、红蜘蛛等。要做到及早发现田间中心病(虫)株,及时防治,控制病虫害的发生和蔓延;要注意交替轮换、合理混合使用各种高效低毒的杀菌、杀虫剂,不断改进喷药技术,从而提高化学防治的效果。   .适时采收再生栽培的西瓜一般于月下旬~月上旬开花坐果,月上中旬果实成熟,应及时采收上市。对一些皮薄、易裂果、成熟度要求不严格的品种要适当早摘,一般 ~成熟时即可采收;对一些皮较厚、成熟度要求比较严格的品种,如丰收一号、丰收二号等,应于~成熟时采收,以确保西瓜产量和品质的提高。 自然灾害中蔬菜生产的对策  返回   海南是我国的农业大省,是我国南菜北运的主要生产基地之一。但是由于海南地处热带,自然灾害频繁,台风、旱灾、洪涝灾害频频发生,这些灾害给农业生产,尤其是蔬菜生产带来了极大的危害。如年,号台风和月份的洪涝灾害分别给南部和北部地区的蔬菜生产带来毁灭性的打击。如何在自然灾害面前抗灾减灾,是广大蔬菜生产者面临的重要问题。   一、发展设施园艺,是彻底解决自然灾害的根本途径   设施园艺就是保护地栽培,是在塑料大棚、玻璃温室等设施下进行的栽培。海南虽然蔬菜生产面积较大,但除少数外资企业外,设施园艺应用很少,主要原因有:A、设施园艺投资较大,生产成本较高;B、海南建省较晚,农业生产起点低;C、天然的大温棚使广大生产者抱有侥幸心理。其实设施园艺虽然投资较大,但由于产量高,抗灾能力强,生产风险远比传统的生产方式低。如建成m温室,投资约万元,利用无土栽培技术,种植番茄,年产量可达.~.万kg,毛收入~万元,扣除成本,加上在自然界灾害中的获利,可在当年即收回全部投资。   二、灾后自救,是减灾的有效手段   灾后,由于机械损伤、空气潮湿、雨水和风力的传播,容易滋生病虫害。为了防止病虫害的传播,在灾后要及时进行排涝,调整伤残株和进行药剂防治,待植株伤势好转,要及时进行施肥,使之尽快恢复长势。   三、发展速生蔬菜,是化挑战为机遇的良好决策   速生绿叶蔬菜是当今市场深受消费者喜爱的产品,如萝卜芽、豆瓣绿等。这些蔬菜投产期短,一般从播种至收获仅~天,有的甚至更短。蔬菜的价格一般灾后~天为疯价期,价格为平时的%~%;~周为高价期,价格为平时的%~%。如年号台风过后的几天,绿叶蔬菜的平均价为~.元/kg(三亚,平时为.元/kg左右)。由于现代科技比较发达,一般大的自然灾害可提前~天预报,有时甚至更早。如果我们能抓住机遇,灾前即提前在室内进行栽培,灾后及时上市,抓住空档,则自然灾害对我们来说可能是机遇,是滚滚的商机。   四、灾前贮藏,是抗灾减灾的又一有效途径   对于一些较耐贮藏的蔬菜,如瓜类、豆类、马铃薯、辣椒、番茄、萝卜等,在灾前进行采收,合理贮藏,灾后及时供应市场,既能满足市场需要,又可为我们创造良好的经济效益。 细毛长山药的高产栽培技术  返回 山东省嘉祥县农业局 李洪杰 龚桂芝 何敬贵 山东省蒙阴县农业局 秦立新   我国加入WTO在即,农业结构调整势在必行,开发地方名优品种,是提高效益的重要途径。嘉祥县细毛长山药,属山东省细毛长山药的优良品种,至今有近年的栽培历史。   其块根呈圆柱形,皮薄,表面有细毛根,黄色,有黄褐色斑痣,肉质细白,含有粘液质、皂甙、胆碱、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉及碘质,营养和药用价值很高,有健脾、益肾、补肺、止泻等作用,为滋补健身之佳品。   山药豆即山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。其栽培技术是:   一、整地施肥   选用土层深厚、疏松肥沃、地势较高、向阳、排水通畅、地下水位m以下的砂质壤土种植。一般在冬前深翻土地,挖栽植沟,一般沟距m,沟宽~cm,深~cm,挖出的土经冬季冻晒熟化,早春化冻后,可将土过筛,将筛后的土重点填实在山药块茎生长区,填后踩实。结合做畦,施入基肥,一般每m施腐熟的有机肥~kg,腐熟饼肥kg,施入浅土层以供山药根系吸收。   二、培养栽子   山药一般以山药栽子作为繁殖材料,即在山药块茎收刨时,把块茎先端具有隐芽和茎痕的一段切下,长~cm,太短了影响产量。山药栽子收取后,到翌年栽植,其间可将山药栽子放入地窖内贮藏。也可将块茎切成长~cm的小段作种,每段重~g,山药段子制备后,可直接用于播种,也可催芽后定植。若想扩大种植面积,也可用气生块茎(山药豆)于当年繁殖成栽子,翌年使用,采用这种山药栽子,后代生活力旺盛,增产显著,山药栽子可于定植前天置于温暖处催芽,芽长cm时定植。   三、适时定植   山药为喜温作物,不耐霜冻,当春季地温稳定在 ~℃以上时,为定植适期,华北地区多在月中下旬。定植前一定要保证土壤底墒充足,定植后不再浇水,以促进山药幼苗根系下扎,定植时于畦中央开 cm深的定植沟,按山药株距~cm的规格将山药栽子平铺于沟内,上面覆土~cm。当土壤水分不足时,可在定植沟内先浇水,然后栽种。   四、田间管理   .支架 山药出苗后茎蔓生长很快,为防止幼茎被风吹断,应及时支架,架高.~.m,可用竹竿架成人字形、三角形、四角形等。   .浇水 山药较耐旱,定植后苗期基本不浇水,在茎叶旺盛生长的后期,需保持土壤湿润,若畦内积水,需及时排水。   .追肥 分别在山药抽蔓期、茎叶旺盛生长期、块茎膨大期各追肥次,每次每m施复合肥~kg。   .中耕、除草、剪枝 山药定植后,可浅中耕~次,后期人工拔草,为有利于通风透光、减少养分消耗,可及时剪去侧枝,入伏后可随时摘山药豆,以获得大而粗的块茎。同时注意防治山药叶蜂。   五、收获   山药从遇霜后茎叶枯黄时起,一直到春季出苗前均可采收,采收时注意避免碰伤和折断。山药收获的一般程序是:先将支架及茎蔓一齐拔起,接着抖落茎蔓上的山药豆,收集起来后,就可以收获山药块茎了。从畦的一端开始,先挖出cm见方的土坑来,然后用特制的山药铲,沿山药生长的地面上cm的两边侧根处,将根侧泥土挖出,一直挖至山药沟底见到块茎尖端为止,小心提出山药块茎。   六、效益   嘉祥细毛长山药,一般m产量kg,高产块达kg以上,按当前市场价格.元/kg,m产值~元,扣除成本,m纯收入~元之间,效益显著。 转Bt毒蛋白基因作物的应用与前景  返回 北京农学院园艺系 王进忠 孙淑玲 杨宝东   目前对农作物害虫的防治主要依赖化学药剂,但是化学农药在经过半个多世纪的使用之后,已暴露出了严重的问题。第一,由于长期使用农药,特别是化学农药不合理的滥用,使得许多害虫都对多种常用的化学杀虫剂产生了抗性。我国至少已有种农业害虫对农药产生了抗性。第二,化学杀虫剂的使用还对环境造成了极其严重的危害。由于化学杀虫剂在环境中的大量滞留,使得多种益虫以及以捕虫为生的鸟类、爬行类、两栖类、甚至哺乳动物都受到毒害。   鉴于上述原因,全球范围内要求控制使用化学杀虫剂的呼声越来越高。控制使用化学农药的方法有,一是用生物杀虫剂替代化学杀虫剂,二是用基因工程的手段把抗虫基因转入农作物形成新的作物品种。向作物中转入的抗虫基因主要有两类:一是利用一种具有杀虫活性的原毒性基因,它存在于苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis, Bt)中;二是利用植物来源的抗虫基因如蛋白酶抑制剂的编码基因。年,Schnepf等人首次成功地克隆了第一个编码Bt杀虫晶体蛋白基因,揭开了利用基因工程培育抗虫植物的序幕。   一、Bt概况   Bt是一种广泛存在于土壤中的革兰氏阳性菌。 年,Berliner从德国苏云金省的地中海粉螟上重新分离到Bt,并正式定名为苏云金芽孢杆菌。从上世纪年代起,Bt就得到大规模生产并被用来防治欧洲玉米螟,但直到年,人们才了解到Bt杀虫活性是完全由它在芽孢形成时产生的晶体蛋白所决定的。由于这些蛋白具有高度特异杀虫活性,故被称为杀虫晶体蛋白(Insecticidal crystal proteins ICPs)或δ-内毒素(δ-endotoxin)。Bt毒素是较早被利用的生物杀虫剂,它对人、哺乳动物无毒害作用,在年,全世界应用的生物杀虫剂中,有%归Bt毒素,占杀虫剂市场的%。   迄今为止,科学家已先后分离出千万多个Bt菌株,已对多个杀虫晶体蛋白基因序列进行了分离测定。Bt基因是苏云金芽孢杆菌晶体蛋白基因的简称。经过密码子优化的Bt基因已被成功地导入烟草、玉米、棉花等多种植物,获得了一大批良好抗虫性转基因植物品种和种质资源,产生了显著的社会效益。目前Bt基因已成为植物基因工程及转基因育种应用中最广泛、最具潜力和应用前景的抗虫基因。   二、Bt毒蛋白的作用原理   ICP通常以原毒素形式存在,当昆虫取食ICP后,在昆虫消化道内,在中肠消化酶的作用下,原毒素被活化即降解成具有毒性的多肽,活化的毒素分子与昆虫中肠上皮细胞上面的特异性结合蛋白结合,致使细胞膜产生一些穿孔,破坏细胞的渗透平衡,引起细胞肿胀裂解,使昆虫幼虫停止取食,最终导致死亡。   三、Bt毒蛋白基因的类型及抗虫性   大多数苏云金杆菌菌株能同时产生几种晶体蛋白,每种蛋白均有高度特异的杀虫活性,根据毒性蛋白的结构同源性及抗虫范围,把编码它们的基因主要划分为大类:类型Ⅰ编码的蛋白具有抗鳞翅目昆虫的活性;类型Ⅱ抗鳞翅目和双翅目昆虫;类型Ⅲ对鞘翅目有毒性;类型Ⅳ抗双翅目昆虫;类型Ⅴ既抗鳞翅目又抗鞘翅目昆虫。最近几年,Payne等人发现了具有抗膜翅目的ICP。另外,具有线虫抗性的ICP也已被发现。   类型Ⅰ蛋白为长~个氨基酸的多肽,大小为 ~kD,其毒性多肽分子是约~kD的核心片段。活性区在氨基端,而原毒素羧基端至少一半以上的氨基酸序列对于毒性功能是非必要的。所以对基因工程而言,只保留编码毒性核心片段的核苷酸序列就能达到抗虫目的。   四、转Bt毒蛋白基因植物的培育与应用   目前转Bt杀虫晶体蛋白基因工程中主要运用农杆菌介导、电击法和基因枪法对植株进行遗传转化。年比利时PGS公司Vaeck等人首先报道了转Bt基因烟草对烟草天蛾的毒杀率在天后可达%~%。 Mansanto公司Fischhoff等人和Agroceus公司Barton等人也相继报道了转化番茄和烟草的结果,这两种转基因植物已被美国农业部批准应用于商业性种植。   我国的科研人员获得了转人工合成Bt毒蛋白基因的棉花,对棉铃虫有很强的毒杀作用;同时还对Bt毒蛋白基因进行修饰改造,获得了转基因烟草、欧洲黑杨、水稻、杨树。上述各种转基因植物都有很强的杀虫效果。   目前全世界共获得了多种转Bt蛋白基因植物(见表),其中以双子叶植物居多,而单子叶植物由于其遗传比较困难,所以获得的转Bt基因的植物就相对较少。   近几年来,许多国家已经开展了大规模转Bt毒蛋白基因植物的环境释放试验。自年PGS公司首次在美国和法国进行转基因的烟草田间试验以来,全世界进行转基因抗虫植物田间试验余次,占所有转基因植物田间试验的%。至年初,多种转基因作物已经在多个国家得到商品化,在种已经批准或即将批准的商品化转基因作物中,种是转Bt基因作物,其中以玉米、马铃薯和棉花为主(见表)。在美国,转Bt基因的作物种植面积已经达万英亩;在我国,转Bt基因的抗虫棉花已得到了商品化生产, 年,转Bt抗虫棉种植面积已接近万hm,转Bt抗虫玉米、水稻已进行了环境释放试验。   五、展望   Bt毒蛋白基因是目前世界范围内使用最广泛、最有潜力的一个抗虫基因。目前国际国内已大面积商品化生产的转基因作物主要是以提高作物抗性(如抗虫性、抗除草剂)和改良作物性状为主。以抗虫转Bt基因棉花为例,其优越性是十分明显的,它不仅可以抵抗棉铃虫等害虫的为害,提高棉花产量,而且因大量减少了农药的使用而节省了费用,减少农药对人、畜的中毒甚至死亡事故及对天敌等有益生物的杀害。转Bt基因抗虫棉的杀棉铃虫效果达%以上,可减少栽种期间农药喷洒次数数次以上,减少农药使用量%左右,省药省工效果明显。每m净收益元左右,按照年全国植棉面积万hm,保守估算转Bt基因抗虫棉的广泛使用可使国家和棉农增加经济效益亿元以上。美国年从转基因作物中得到的净收益为万美元,其中Bt基因抗虫棉占万美元, Bt基因抗虫玉米占万美元。年,美国转基因作物净利已达.亿美元,其中Bt玉米.亿美元,Bt棉花万美元,Bt马铃薯万美元。同年,加拿大转基因作物净利为万美元,其中Bt玉米得益万美元。从全球角度看,年到年年间,转基因作物销售收入增加倍。转基因作物正在对世纪农业生产乃至人类社会生产、生活的各方面产生全面而深刻的影响,毫不夸张地说,转基因农业的新时代已经到来。 表 已获得的转Bt毒蛋白基因植物 植物类别 转Bt毒蛋白基因植物 粮、棉、油类 小麦、水稻、玉米、棉花、大豆、油菜、花生、向日葵 果树类 苹果、梨、甜橙、柑桔、葡萄、越桔、洋李、胡桃、草莓、山楂、悬钩子、酸果曼、唐棣、番木瓜、花楸果、板栗、黄实黑茶麓子 蔬菜 番茄、茄子、颠茄、牛角椒、芹菜、芥菜、莴苣、白菜、花椰菜、卷心菜、芜菁、胡萝卜、豌豆、豇豆、鹰嘴豆、蚕豆、石刁柏、黄瓜、马铃薯、甜瓜 林木 杨树、落叶松、白云杉、枫香树、欧洲黑杨、花旗松、火炬松 花卉类 石竹、田旋花、长春花、玫瑰、兰花、牵牛、菊花 其它 烟草、甜菜、苜蓿、桔叶薄荷、三叶草、甘蔗 表 已商品化的转Bt毒蛋白基因作物 作物 转化品系 品种来源 商品化国家 靶标昆虫 玉米 美国 玉米螟   棉花 , 烟青虫、棉铃虫 莲子的营养价值与食疗保健  返回   莲子是我国水生蔬菜栽培中的特种挺水宿根经济植物,属睡莲科,在栽培利用上是以收获子实为主的,所以,又称子莲或白莲。   莲子鲜嫩的果实是一种绿色保健蔬菜佳肴,味美鲜甜,其干壳老熟的莲子还可加工成珍贵的保健食品,初加工可制成红肉莲和白肉莲,深(精)加工可制成早餐糊、贡品糊、莲蓉、莲糕、莲芯露、莲子汁等食品和饮料,老少兼宜,营养价值十分丰富。据测定,其有效成分含糖.%~.%,淀粉.%~.%,脂肪.%~.%,粗纤维.%~.%,铁 .%~.%,磷.%~.%,钙.%~.%,水分.%~.%。每g含各种人体必需的各种氨基酸总和.~.mg,维生素C.~.mg,维生素B、B、B分别为.~.mg、 .~.mg、.~.mg;另外子莲还含有一种为氧化黄心树柠碱的物质,对人体鼻咽癌有抑制作用。莲子中间的绿色莲芯(胚芽),还有显著的强心降压作用,经常食用有强身壮筋,延年益寿的效果。   莲子既可鲜食,又能熟食,鲜莲子米既可作水果,又可入食,干莲子米可煮食;也可加工成各式配菜和食品或饮料。中医认为,莲子性味甘、涩、平,入脾、肾、心经,有养心安神,补脾益肠,固肾滋精,健脾除湿之功,为中医传统滋补食、药佳品。《医林篡要》载:“莲子,去心莲皮生嚼,最益人,能除烦,止渴、滋精、和血,止梦遗,调寒热”。《玉楸药解》载:“莲子甘平,甚益脾胃,而固滋之性,最宜滑泄之象,遗精便溏,极有良效”。《本经》其言:“主补中,养神,益气力。”李时珍《本草纲目》载:“生食有清热凉血,散聚之功,熟食有轻身益气,令人强身,还有清热散淤,养心安神,补肾、益骨、凉血”和“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虑换……止脾泄久痢,赤白浊,妇人带下崩中诸血病”等功效。莲子芯有降血压、清火、止血固精,解毒解渴等功效。   另外,莲子的保健食法有爆炒莲米,莲子煨猪排(龙)骨汤、莲耳汤、莲子百合粥、莲子糯米粥、莲子糕、莲子桂花糕、莲子猪肚、莲子猪心、莲子炖鸡、莲子鸭丁、莲子甲鱼、人参莲子鸭等等,都有较好的保健食补作用。在药疗方面莲子配绿豆、伏苓等主治脾久泻;配牡蛎、伏神等主治遗精、滑精;配山药主治尿频、肾虑。陈畅、龙正才编著的《中华莲文化》中介绍了荷莲的食补方、美容方、药疗方达余种,其中以莲子(含肉莲、石莲、莲芯)为食补方、美容方、药疗方的近种以上,充分证实了莲浑身都是宝和伟大药物学家李时珍“根茎花实,繁品难同,清净利用,群芳兼得”的超凡卓远的论述。   现介绍几种食疗方,供选用:   .莲肉美容方 莲肉蒸熟,每日枚,连续服用有效,可美容除皱。   .莲子竹叶茶 莲子g,鲜竹叶g,共入盖碗中,开水冲泡,焖min即可饮用。能清风,除烦渴,可治肺火两旺、舌尖绛红、咽喉干燥等。   .莲子甘草茶 莲子g,生甘草g,沸水冲泡代茶。适宜心火内烦,烦燥不眠者,还可用于高血压病症。   .莲芯降压茶 莲芯.g,草决明g,开水冲泡代茶,适用于心火上炎、烦燥少睡,口干咽燥,高血压烦燥头晕者。   .莲子酒 莲子g去皮心,洗干净,白酒g浸泡,装入坛内封严,常摇动,浸泡天即可饮用。功效有养心补脾,益肾涩精,脾虑腹泻,遗精,白带过多者。   .莲子百合汤 莲子g,百合g,水煎服,每日服次,适用于失眠者。   .莲子银耳汤 莲子、银耳各g,冰糖g。炖汤饮服,可滋阴润肺,治秋燥咳嗽,干咳少痰,痰中带血,胸中隐痛等。   .人参莲子汤 白人参g,莲子粒,冰糖g,隔水蒸熟服食,可益气健脾,治体虚气弱、病倦等。   .莲子瘦肉汤 莲子、百合各g,猪瘦肉g。将莲子、百合泡发同瘦肉炖熟调味服用,可健脾宁心,治心悸失眠,口眼干涩,舌咽干燥等。   .莲子炖鸡 莲子g,银杏、胡椒各g,乌骨鸡只,与莲子等同炖调味服食,可补肾健脾,治肾气亏虚,下元不足、白带清稀等。   .阿胶莲子糯米饭 阿胶、莲子、糯米各g,淘洗净,同放碗中蒸熟服食,日剂,可补肾安胎,防先兆流产、习惯性流产等。   .银花莲子粥 银花g,莲子g,白糖少许,将银花水煎取汁,加莲子煮熟,调白糖适量服食,可清热解毒,健脾止泻,治心烦胸闷等症状。   .三元汤 莲子、红枣、桂元肉各等份,加水炖汤,待熟后调入白糖适量,早上服汤,晚上服其渣,可益气养血,治产后血虑、病后体弱等病。 海 外 求 购  返回 印度求购罐装钮扣磨(菌蕾)   备注 :我方欲购钮扣蘑,有意者请报CIF Mumbai(印度)到岸价,并标明大小、包装细节、数量('集装箱)。 印度求购鲜/冻绿豌豆   备注:我处现欲求购绿豌豆,鲜或冷冻均可。请您报CIF Mumbai(印度)到岸价,并附详细说明书、包装细节、数量('集装箱)。 阿根廷求购脱水无花果   备注:我方欲购脱水无花果。有意者请提供产品明细。 印度求购土豆   备注:我方欲进口土豆。散装及集装箱装载均可。有意者请报最具竞争力的价格,并注明产品原产地及产品种类。请从速联系。 美国求购灯笼彩椒   备注:我方求购温室栽灯笼椒。需求红、黄及桔黄等颜色。要求磅箱装,请供方速报CIF NEWYORK。 国求购中国杏仁   备注:我方求购中国产杏仁。. 天然整仁,未脱壳。-精选品。数量:t。. 软化杏仁,未脱壳。-标准品。数量:t。目的地:匈牙利。 印度求购干白蒜   备注:我方求购干白蒜,要求为年新产品,尺寸为~mm。数量:~t,包装:/网眼袋装。集装箱运输,有意者请报CIF价。 澳大利亚求购大蒜   备注:我公司大量求购鲜蒜。请供方从速联系并提供产品详细规格。 英国求购干红辣椒   备注:我方求购A级干红辣椒,带把及去把均可。数量:t,聚酯袋包装,整箱运输,月底装船,请供方从速报价。 美国求购辣椒及芦笋   备注:我公司代客户求购辣椒(bell pepper)及芦笋。. 辣椒颜色:红、黄、桔黄、白色及紫色。. 白色及绿色芦笋,新鲜,需求大及超大种规格。全年需求,以星期为周期发货。请报整箱报价并提供样品或产品图片。 圭亚那求购大蒜   备注:我们是圭亚那一家私营公司,多年从中国进口大蒜。现本公司准备进口一批新鲜的大蒜。要求:大小≥cm,每捆kg,彩色纸箱装。请报FOB青岛最优离岸价格,并告诉我方可装运期。请您尽快与我们联系。 美国求购薯条   备注:我公司求购筒装薯条(集装箱装运),保质期为个月。如对此感兴趣请与我们联系。 法国求购新鲜及冷冻蜂花粉   备注:求购各种新鲜及冷冻蜂花粉。需求量大,欢迎任何报价。 土耳其求购白芸豆、红豆及奶花芸豆   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农业部在日前发布的《关于加快发展西部地区农业和农村经济的意见》中强调,加快发展西部地区农业和农村经济,要大力发展特色农业和农产品加工业,重点抓好新疆优质棉花生产基地;广西和云南甘蔗,内蒙古和新疆甜菜生产基地;西南地区热带、亚热带水果和西北地区苹果、葡萄等优质水果生产基地;四川,云南,甘肃河西走廊和青海,新疆等地的优质蔬菜生产基地;云南,甘肃,内蒙古,陕西和西藏等地的花卉生产基地;重庆,宁夏,甘肃,新疆和青海等地的中药材生产基地;云南,贵州优质烟叶生产基地七大特色农产品生产基地建设。 年中国农业十大新闻  返回   一、中共中央、国务院提出,积极推进农业和农村经济结构的战略性调整是新阶段农业和农村工作的中心任务。年我国农业和农村经济结构调整迈出了可喜的步伐。   二、中共中央、国务院作出在农村实行税费改革的重大决策,并确定在安徽全省实行农村税费改革试点。农村税费改革是继实行家庭承包经营以来的又一重大改革,是治理农村“三乱”、减轻农民负担的治本之策。   三、中共中央决定,用两年左右的时间,在全国县(市)部门、乡镇、村领导班子和基层干部中,有计划有步骤地开展“三个代表”重要思想学习教育活动。   四、中共中央、国务院出台《关于促进小城镇健康发展的若干意见》。多年来限制农民落户城镇的户籍制度开始解禁。   五、全国人大常委会执法检查组对《乡镇企业法》进行执法大检查,这是《乡镇企业法》实施以来的首次检查。全国人大常委会就检查中发现的问题督促国务院有关部门加以整改。   六、农业部、国家计委、国家经贸委、财政部等八个部门联合召开“全国农业产业化工作会议”,出台扶持农业产业化经营重点龙头企业的政策,公布首批家农业产业化国家重点龙头企业名单。   七、为推进西部大开发战略的实施,农业部结合《西部地区农业开发建设规划》的编制,提出了“十五”期间加快西部地区农业和农村经济发展的十大措施。   八、农业部、财政部启动农业行业标准制定工作。两部决定从年开始用年时间完成项左右的农业行业标准的制定和修订,以满足农业结构调整、农产品质量升级和农产品国际贸易的需要。   九、为了弘扬农村优秀人才的优秀品质和崇高精神,激励农村广大干部为农村经济发展和社会进步作出更大贡献,人事部、农业部决定:授予王乐义等名同志“全国农村优秀人才”荣誉称号,给予常俊英等名同志记一等功奖励。   十、浙江省农村经济健康发展,农民人均纯收入比上年增长.%,一枝独秀,成为全国农民增收最高的省份。   年中国农业十大新闻是由新华社、人民日报社、经济日报社、中央人民广播电台、中央电视台、中国农村杂志社、农民日报社、中国青年报社、中国乡镇企业报社、中国农业影视中心等家新闻单位的资深记者评选出的。这次活动由中国农村杂志社承办,浙江省横店集团东磁有限公司协办。 我国未来年要转移农业劳动力万  返回   未来年我国将转移农业劳动力万人,劳动和社会保障部将全面推广已在一些地区开展的农村就业试点经验,通过职业技能培训、劳务输出、小额贷款支持等多种途径促进农村就业。   据悉,中国农村就业促进试点项目从年在河北省行唐县,甘肃省定西县、广河县、岷县,江西省宜春地区实施以来,在试点地区建立了农村就业促进专项经费,直接帮助近万名农村剩余劳动力实现了充分就业,使多受益农户增加了收入。目前,我国农业剩余劳动力已达.亿人以上,今后还会继续增加。针对这种情况,劳动和社会保障部提出,要在更大范围内推广农村就业试点项目的经验成果,建立健全乡镇劳动服务站,鼓励创办农村小企业,吸纳农村剩余劳动力就地就近转移,并保持试点地区项目机构不变,项目运行规则不变,项目资金不流失,在原试点地区继续开展扶持低收入农户增加收入和实现充分就业的活动。与此同时,还要进一步加强农村培训就业工作,通过职业技能培训、劳务输出、小额贷款支持等途径促进农村就业,特别是低收入和贫困农户就业,增加农民收入。 京津冀联手净化华北菜园子  返回   北京、天津、河北三地最近为了让居民吃上放心菜,联合达成华北护菜协议,签署了京津冀蔬菜农药残留监测协作网,用现代科技为华北菜园子筑起安全屏障。   华北菜园子面积万亩,每年产菜多类、多种、 亿公斤,为三地城市居民每人每年供菜公斤,这一数量高于世界平均水平。然而这个北方最大的菜园子目前面临污染困扰,影响了千家万户的菜篮子安全。为了解决这个问题,造福于民,三地农业主管部门看到要保菜篮子,必先净化菜园子。   经协商达成的这个护菜协议包括:为华北菜园子建立计算机检测信息协作网和个检测站,配备先进的液相、气相色谱检测仪器,达到分子级检测水平,将蔬菜所用化肥、农药严格控制在安全范围以内;建立农药残留监控体系,按国家法规标准,对出口菜进行统一检测、统一评价、统一标识,互相认可。禁劣放优,加快运转,确保蔬菜安全流通。与山东、海南等产菜大省尽快联网,强化外来菜源头检测,实行蔬菜农药残留检测互通卡制度,对有检测安全卡的外来菜一律绿灯放行,优市优价。三地力争年内上市的放心菜占%以上,年内蔬菜全优面市。   华北护菜协议从产地源头控制了污染,疏而不漏,菜畅其流,深受社会欢迎。截至目前,三地无公害菜地新增万多亩,天津还应运而生了个无公害蔬菜配送中心,日销安全菜万多公斤。 检测无公害蔬菜有哪些标准和项目  返回   对申报无公害蔬菜的单位的检测项目是根据各省技术监督局批准实施的,河北省地方标准为DB/- 和DB/-。这些标准是由一个指标体系构成的的两个系统。   生产基地环境检测共有项。其中农田灌溉水指标项,它们是 pH值、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物、氯化物、氰化物;生产加工水质量指标项,大气质量指标项,它们是总颗粒物、二氧化碳、氮氧化物、氟化物;土壤质量指标项,它们是汞、砷、铅、镉、铬、六六六、DDT。   产品卫生质量检测共项,它们是砷、氟、汞、镉、铅、铬、六六六、DDT、甲拌磷、甲胺磷、对硫磷、辛硫磷、马拉硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、溴氰菊酯、氰戊菊酯、百菌清、多菌灵、黄曲霉毒素、苯并(子)芘、亚硝酸盐。   生产无公害蔬菜的目的,是为了使污染物质的含量控制在对人无毒无害的程度(或者说不致病、不致畸、不致变异),从而保证人体健康。因为食物中存在过量的污染物质,对人的健康具有很大的威胁。   另外,符合无公害标准的蔬菜在其生产过程中有严格的技术规程。用什么样的农药化肥、用多少量合适、什么时候用和禁用,都有标准可循。 辽宁省东港市建成全国草莓基地  返回   辽宁省东港市早在年,就组建了集科研、技术推广及系列化服务为一体的草莓研究所。经近年的发展,现已拥有种苗脱毒组培工厂、原种示范场、气调冷库、化验室等价值余万元的资产和一支专业技术队伍,先后承担并完成了国家、省科研、推广项目十几个,引进试验了多个品种,其中筛选、推广了多个新优品种,多万株脱毒组培优质种苗,被国家农业部授予全国“优质草莓生产基地”。 宁夏吴忠特色经济作物发展势头强劲  返回   宁夏吴忠市特色优势经济作物发展势头强劲。吴忠市今年一些具有地方传统优势、特色突出、效益显著的经济作物的生产规模迅速扩大。   中宁枸杞的产地优势在全国独一无二,市场前景十分广阔。吴忠市委、政府把枸杞作为主抓的三大支柱产业之一,制定了具体规划和鼓励政策。随着中宁枸杞批发市场的建成,中宁枸杞产地证明商标的注册、资金投入力度的加大,枸杞生产将迎来一个新的春天。目前,各地发展积极性很高,中宁可新增.万亩,中卫可新增.万亩,全市可新增.万亩,累计发展到.万亩。   以麻黄、苦豆子等为主的中药材,是山区的特色经济作物,效益十分显著.去年全市不足万亩的面积就实现产值多万元,亩产值平均元左右。中药材生产适应生态建设的主流,符合自治区发展生物制药产业的政策方向,产业发展前景广阔。今年全市新增.万亩,累计发展到.万亩。   围坑、压砂西瓜,是山区的优势产业,也是当地农民增收的支柱产业,有天然绿色食品之称。中卫的香山压砂西瓜、同心的预旺围坑西瓜已成为全市乃至自治区的名牌产品,两县今年可发展到万亩。   食用菌,已成为青铜峡等市县的特色主导产业,初步形成了产、加、销一条龙的产业格局,发展势头正旺。今年可新增万m,发展到万m。   油料,去年油料面积占全市经济作物面积的%以上,是主要的经济作物。今年山区油料如能播种并有收获,全市油料面积可发展到万亩,增加.万亩以上。 南菜北运价格越来越低  返回   全国每年南菜北运量已突破了亿公斤,但最近越来越多的运销大户说,现在搞南菜北运越来越难了,价格越来越低了。   据了解,自去年的月份南方瓜菜陆续在北京上市以来,已销售近万吨。但是,今年海南、广东、广西等地的反季节蔬菜主要品种辣椒、黄瓜、紫茄、西瓜的价格一跌再跌。近两个月来,市场售价比往年下降了%-%,达到了历年来的最低点。   据有关部门分析,南菜北运市场主要蔬菜品种价格走低的主要原因是:去年冬天到今年春天,海南、广东、广西等反季节瓜菜种植区的气候良好,货源充足;同时,南方反季节蔬菜的传统市场,已经被北方兴起的温室大棚菜挤占。相比之下,这些南方菜已经没什么优势可言。   据调查,蔬菜从南方产区运到北方城市,长途跋涉都在几千公里以上,运输成本非常高,如果是一些大路货,仅运输成本就比收购价高出几倍。南方的瓜菜要想占领更大的北方市场,选择北运的品种是最关键的。像北方大棚很难种植,而且是引进的新品种,不但市场销路好,而且售价也非常高。现在,市场上比较俏销的南菜新品种有日本的小南瓜、美国的金丝瓜、台湾的圣女果、葫芦瓜等,逐渐成为南菜北运市场上的新宠。   有关专家认为,现在,南方许多省已经基本上规划出每年反季节瓜菜的上市时间表,但省区间北运菜的上市时间有重复。由此看来,只有加强地区间的协调,才是有效解决南菜过于集中北运的良方。 广东创建“白色农业”示范基地  返回   日前,广东省第一个“白色农业”示范基地在四会大旺经济区建立。   “白色农业”是指利用微生物资源进行生产,获得人类或动植物所需的各种物质的新型高科技农业。传统的农业产品利用率仅为%,“白色农业”可把传统农业中一半的废弃物通过微生物的作用转化为优质饲料或人类需要的其它物质;可以缓解传统农业“与粮争地”、“与人争水”等矛盾,有利于保护和改善生态环境;可以提供更多的无污染食品。   该基地将建成富有南国特色的、集生态、旅游、餐饮为一体的新型农业经济模式,并重点开发微生物食品、“"新蛋白饲料、低度营养型保健酒、中药材处理四大类产品。 餐饮产品  青岛华东葡萄酿酒有限公司 华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒精选世界名贵的赤霞珠葡萄为原料,由中外名师严格按照 至尊梅鹿干红葡萄酒是与浪漫和幸福相伴的,它天生高贵典雅,更非凡夫走卒所能品 ... 收成有好年景、坏年景之分,因此直接影响了葡萄本身的质量,进而影响葡萄酒的质量。在法国等欧洲国家,每年对于各个葡萄产地 珍藏 珍味 尊贵品味 华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒尊贵登场 始建于 年的青岛华东葡萄酿酒有限公司以“酿造真正完美的中国佐餐酒”为己任,坚持以市场需求为导向,凭借雄厚的技术实力和万余亩廿年树龄的葡萄基地,不断进行产品创新和管理创新,引领葡萄酒消费时尚潮流。最近,华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒的成功推出, 更将华东葡萄酒的卓越品质提升到崭新的境地。 华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒精选世界名贵的赤霞珠葡萄为原料,由中外名师严格按照国际酿造标准,兼以橡木桶内陈酿而成。本酒呈亮丽的红宝石色,果香优雅,略带有橡木特有香气,酒体和谐细腻,是少有的葡萄酒珍品。 在欧洲高规格而庄重的宴会上是贵族绅士们不可缺少的高雅饮品。 华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒,十余年窖藏,愈发醇香,更显珍藏葡萄酒本色,更显稀贵。身在青岛,却能拥有与欧洲贵族绅士同等的高雅珍饮,只因华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒。 据悉,近期青岛华东葡萄酿酒有限公司将在岛城近五十余家高档宾馆、酒店、酒楼开展华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒市场推广活动,届时将有精美的礼品赠送。善于品位生活的您,怎能错过如此良机? 珍藏,珍味,华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒,尊贵品位,为你独享! (贵华) 萄酒的历史几乎和人类的历史一样源远流长。葡萄酒这种神奇的玉浆甘露,给人类带来了无尽的陶醉,永世的欢乐。 于是有人说,懂得了葡萄酒,便懂得了生活,懂得了浪漫,也就更加懂得了优雅。 在千罗万象的葡萄酒世界中,如何觅得真正属于自己的一瓶好酒,并不是个轻松简单的选择。作为世界最权威的三位葡萄酒品酒师之一的杰西丝罗宾逊曾坦言,葡萄酒绝对是个性化的饮品,你得跟着自己的感觉走。其实美好的感觉未必就来的都那么艰难。华东至尊梅鹿干红葡萄酒,会带给您优雅而浪漫的体验。 华东至尊梅鹿干红葡萄酒系精选欧洲名贵酿酒葡萄品种——梅鹿 葡萄为原料,严格按照国际 葡萄酒酿造标准, 采用国际先进酿酒设备及工艺精心酿造,装瓶前在橡木桶内陈酿。华东至尊梅鹿干红葡萄酒果香浓郁,有类似巧克力和烟草的香气,口感圆润柔顺,是极佳的佐餐葡萄酒。 一些红酒资料给大家看看 许多酒都可以与人的悲欢忧乐同饮,为人得意时助兴,失意时消愁。华东至尊梅鹿干红葡萄酒是与浪漫和幸福相伴的,它天生高贵典雅,更非凡夫走卒所能品。它没有白酒的刚烈粗俗,也不似威士忌那般辛辣苦涩,拥有的是醇厚甘冽、浓香悠长,拥有的是一份温馨、一份浪漫。 一瓶好酒,平衡而醇厚, 把各种属于生命的滋味揉和得天衣无缝。华东至尊梅鹿干红葡萄酒,让您尽享浪漫与优雅,品位无限精彩的人生! (雅娴) 华东葡萄酒,10个第一的品质保证 作为葡萄酒行业的知名品牌, 年来青岛华东葡萄酿酒有限公司一直坚持以“建田园葡萄酒庄,酿优质葡萄美酒”为目标,凭借先进的工艺技术和设备,不断开发创新,生产出系列优质高档葡萄酒,引领了国内葡萄酒消费时尚潮流。 据悉,青岛华东葡萄酿酒有限公司在 年里创造了 国内同行业第一——第一个大规模建立酿酒葡萄种植基地的企业;第一批青岛市中外合资企业之一;第一个建立欧式葡萄酒庄园的企业;第一个出产标有产地、年份、单品种高级葡萄酒的企业;第一个采用“单干双臂”种植模式的企业;第一个在法国波尔多世界葡萄酒博览会获奖的企业;第一个被载入《世界葡萄酒百科全书》的企业;第一批通过 国际质量管理体系认证 华东至尊梅鹿干红,尽显优雅浪漫 即使不知道酒质如何,这个字样已经保证它是最好的产地及最真实的原料。...这是限定在法国境内产地酿制的酒 国际环境管理体系认证的企业;第一批获得农业部颁发的“绿色食品”证书的企业;第一批获得“国家级工业旅游示范点”称号。今年上半年,青岛华东葡萄酿酒有限公司又成功推出 年经典赤霞珠 精选高级葡萄酒 年珍藏赤霞珠、至尊梅鹿高级系列干红葡萄酒,填补了国内高档葡萄酒的市场空白。 华东干红葡萄酒精选世界名贵的赤霞珠、梅鹿葡萄为原料,由中外名师严格按照国际 酿造标准,兼以橡木桶内陈酿而成。本酒呈亮丽的红宝石色,果香优雅,略带有橡木特有香气,酒体和谐细腻,是少有的葡萄酒珍品。 在欧洲高规格而庄重的宴会上是贵族绅士们不可缺少的高雅饮品。 华东葡萄酒 同行业第一造就其不凡品质。如此珍饮,岂容错过? 品位华东,懂得美酒情趣 恒久的尊贵——华东至尊梅鹿干红 的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到 人工挑选出质量优异的葡萄精而成...基本上,法国葡萄酒分成四种等级,最好的酒在招标纸上标有 但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到梅鹿。尤其在右岸地区梅鹿更是葡萄酒调和中的主力 梅鹿皮薄,单宁较低,早熟的特性让它更加容易带有成熟的、黑色水果的香气,酸度也相对较低。所以对于初识红酒的人,梅鹿更加温和可亲 以上是一段有关于梅鹿的论述。梅鹿是世界上著名的红葡萄品种之一,在著名的葡萄酒之乡法国波尔多,梅鹿被单独发酵,然后与赤霞珠等勾兑成极品葡萄酒。在中国,由青岛华东葡萄酿酒有限公司出品的华东至尊梅鹿干红葡萄酒,同样以非凡品质成就恒久的尊贵 由青岛华东葡萄酿酒有限公司出品的华东至尊梅鹿干红葡萄酒,精选欧洲名贵酿酒葡萄品种梅鹿葡萄 为原料,严格按照国际酿造标准,采用先进酿酒设备和工艺精心酿造,装瓶前在法国进口橡木桶内藏酿,颇具陈年潜质。该酒酒香醇和,酒体丰满,架构均衡,果香浓郁,有类似巧克力和香草的香气,口感圆润柔顺,十分易饮,是极佳的佐餐葡萄酒 另据国家统计局和中国酿酒工业协会发布权威统计,今年第一季度,在全国各大葡萄酒生产企业中,青岛华东葡萄酿酒有限公司进入品牌前第六。“中国的第一座欧式葡萄酒庄园”——华东庄园已经真正在中国翘楚。 广州 房产信息 同城分类信息 同城在线——广州 “四海一家”为客人提供了 多种世界不同地区、不同风味的美食。意大利美食,法国美食,日式刺身、铁板烧,韩国料理 一张,即刻加入 的购物乐趣 一直以其独特风 格,时尚的款式,精选的用料 设备生产商销售商,大 批发商 华东珍藏赤霞珠,经典铸就非凡 供求信息 ,制造商,生产商,供应商,工厂,出口商... 由国内著名的葡萄酒制造商青岛华东葡萄酿酒有限公司隆重推出的华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒 以其卓然尊贵本色, 成就一代红酒经典

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生产出的标明“葡萄收获年份”的全干型葡萄酒 西部葡萄网 年份的莎当妮干白葡萄酒在 年的法国波尔多世界葡萄酒大赛上获得银奖,此后,华东庄园生产的薏丝琳、莎当妮、佳美、解百纳等葡萄酒均标注葡萄收获年份,并且每年均不同 等年份的莎当妮、赤霞珠等。同时,华东庄园葡萄酒在世界大赛中屡获殊荣,被载入《世界葡萄酒百科全书

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标准生产的“产地葡萄酒”,并在世界葡萄酒大赛上获得大奖,被载入《世界葡萄酒百科全书 华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒精选世界名贵的赤霞珠葡萄为原料,由中外名师严格按照 ... 至尊梅鹿干红葡萄酒是与浪漫和幸福相伴的,它天生高贵典雅,更非凡夫走卒所能品 ... 收成有好年景、坏年景之分,因此直接影响了葡萄本身的质量,进而影响葡萄酒的质量。在法国等欧洲国家,每年对于各个葡萄产地 年份是指葡萄采收、榨汁酿造的时间,在国外叫做“收获年成号”。“收获年成号”是欧美葡萄酒消费者十分重视的一件事。因为葡萄的生长受诸多因素的影响,尤其是气候要素,如光照时间、总积温、降水量、空气湿度、风及各种天然现象的影响,因此,葡萄的生长随着一年气候的变化而不同,葡萄的收成有好年景、坏年景之分,因此直接影响了葡萄本身的质量,进而影响葡萄酒的质量。在法国等欧洲国家,每年对于各个葡萄产地(如波尔多、布根地、梅多克等)的葡萄收成情况划分等级,进行公告,并形成了惯例。

在葡萄酒的商标上注明葡萄收成的年份,这种葡萄酒称为“年份葡萄酒”,一是向消费者提供一个特殊的信息,让高层次的消费者按年号选购酒。二是葡萄酒标明采收、酿造年份,对于葡萄酒收藏家是必不可少的。三是饮用标有年份的葡萄酒,有可能引起人们的联想,回忆那一年的欢乐与奋斗,增加饮酒诗的情趣,这也是葡萄酒文化的一种享受。 紙面出版系統* 內容可重用* 版面易套用* 模組化處理* 祇需要做一次苦工* 增加出版效率. 做为一套 年的青岛华东葡萄酒庄园,是国内第一家中外合资的葡萄酒企业,是行业内公认的酿酒严谨、负责任的厂家,并以此受到广泛的推崇。1986年华东庄园生产出我国葡萄酒行业中第一瓶按国际酒

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悠扬的乐声中, 一杯华东葡萄酒在手, 随着和谐细腻的酒体,慢慢入喉,说不出的感觉, 品不完的酒香。华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒 太神奇了,我回信确认了一下:她回信说她是法国人, 住巴黎,几周前 自己的名字的时候给所有找到的文章留了言。 尊贵人生, 尽显其中 华东珍藏赤霞珠,经典铸就非凡 超市或 由国内著名的葡萄酒制造商青岛华东葡萄酿酒有限公司隆重推出的华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒 端起葡萄酒.为爱干杯 以其卓然尊贵本色, 成就一代红酒经典 只有最好的葡萄,才能酿出最好的葡萄酒。华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒 精选世界最为名贵的酿酒葡萄品种——赤霞珠为原料,醇正、地道、天然, 系出名门,彰显尊贵本色!再好的璞玉,也只有经过大师雕琢,方成传世之宝。华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒 众所周知,白兰地最著名的产地当属法国...这是限定在法国境内产地酿制的酒,不用标明葡萄种类或收成年份。 第四级 日常餐酒 Vins de Table(V.T) 由中外著名酿酒大师严格按照国际 标准酿造,工艺经典考究,汇集中外大师之手笔,让您领略真正的经典 产地美国的起泡葡萄酒则比它标志香槟的酒质量要好...新鲜的葡萄采摘及精选r破碎除梗. Vin français 提供法国美食的全套用料 华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒 兼以橡木桶内陈酿而成。橡木桶,极品葡萄酒不可或缺的成长容器。陈年窖藏,随岁月的流淌慢慢沉淀,慢慢累积,慢慢积韵,成就一瓶好酒。历久弥香,别有品位。该酒呈现亮丽的宝石红色,特有淡淡的橡木香气,卓显魅力诱惑,诱惑无限,让您领略自然魅力的同时,更在悠然中放飞心情,释然人生 西部葡萄网 悠扬的乐声中, 一杯华东葡萄酒在手, 随着和谐细腻的酒体,慢慢入喉,说不出的感觉, 品不完的酒香。华东珍藏赤霞珠干红葡萄酒 尊贵人生, 尽显其中

 
 

華東莊園™葡萄酒汕头专卖店举办周年庆典盛会 日前,青岛华东葡萄酿酒有限公司“華東莊園™葡萄酒汕头市场专卖店”开业一周年庆典活动在金南香大酒店举办,华东公司总部财务部总监、园艺部总监、生产部总监等公司高层领导莅临庆典活动,从葡萄原料、酿酒工艺等方面进行了现场培训,受到与会人员的欢迎,反响强烈,活动取得圆满成功。出席庆典活动的包括消费者代表、餐饮负责人员、报社记者等百余人 上当的同时,保护生产者抵御不正当的竞争。这些认识就象在工业品上那样,被应用在葡萄酒上。法国 ... 3)高标准的种苗质量。法国曾发生过根瘤蚜,导致葡萄园全军毁灭,为此,从 ... 是针对不同消费层次的情感需求,按照检测到原料内含物指标,精选原料,对原料进行配置,其配方工艺是形成产地酒 青岛华东葡萄酿酒有限公司是中国第一家严格按国际酒典标准 生产单品种、产地、年份高档干型葡萄酒的中外合资企业,主要有華東莊園™系列、窖藏系列、至尊系列、珍藏系列、经典系列产品。公司斥资引进国外先进的工艺技术和设备,聘请澳大利亚、法国的酿酒和园艺专家担任公司顾问,派遣中方人员出国培训,学习国外先进种植、酿酒和管理技术,使華東莊園™葡萄酒在国内同行业中始终保持领先水平。青岛地区得天独厚的地质条件,为欧洲名贵葡萄品种提供了适宜的生态环境,保证了華東莊園™葡萄酒与众不同的高品味。華東莊園™葡萄酒,晶莹凝重、淳朴香醇,深得业内专业人士青睐。在全球瞩目的法国、意大利等世界葡萄酒大赛中屡获殊荣,成为我国唯一被载入《世界葡萄酒百科全书》的葡萄酒。 華東莊園™葡萄酒自进入广东汕头市场以来,经过几年的市场培育和品牌培育,现已成为市场主流品牌,是汕头市场高档葡萄酒的典型代表,華東莊園™葡萄酒以其卓越的品质培养并赢得了相当数量的忠实消费者,拥有良好的口碑。 星星之火,可以燎原。周年庆典活动的召开,为華東莊園™葡萄酒大力度拓展广东市场吹响了号角! ◇ 首 页 ◇ 公司简介 ◇ 华东·百利酒庄 ◇ 产品展示 ◇ 新闻动态 ◇ 华东荣誉 ◇ 酿造工艺 ◇ 加盟华东 ◇ 葡萄酒文化 ◇ 联系我们

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